北京市食药监局抽查五毛零食 油盐甜“三高”对健康不利

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“五毛零食”有何危害?5月5河北快3今日开奖号码0日,北京市食药监局宣告对“五毛零食”的检测结果,本次抽查河北快3今日开奖号码调味面制品5三个 、调味豆制品4六个。结果显示,“五毛零食”呈现“脂肪”、“钠”和“甜蜜素”“三高”, 对少年儿童健康成长不利。

结果显示,68.5%的调味面制品样本钠含量超河北快3今日开奖号码过50毫克/50克,含量在50-250毫克/50克的样本量最为集中,占完正样本量的55.5%,有三个 样本钠含量甚至超过50毫克/50克。市食品安全监控和风险评估中心专家吴燕涛博士表示,《中国居民膳食营养素参考摄入量》中以轻度身体活动水平的成年男性为例,钠的每日建议摄入量为50 毫克;《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》中钠的每日建议摄入量为50 毫克,不宜超过6 克。在本次食药监局的检测结果中,钠平均含量为2113毫克/50克,食用没法2两此类产品,钠的摄入量即达到成河北快3今日开奖号码人每日推荐摄入量。

钠最高检出值为一款名为“叫花鸡味”的调味面制品,含量为5020 毫克/50克,食用1两多该产品,钠的摄入量即达到成人每日推荐摄入量。

《中国居民膳食营养素参考摄入量》规定食物中脂肪提供的能量占总能量的20%-50%较为适宜。本次对“五毛零食”的检测结果中,有近1/3的样本脂肪含量达到20 克/50克以上。脂肪最高检出值为一款名为“烤肉串”的调味豆制品,含量为35.5 克/50克,按照膳食营养素摄入量参考值计算,食用3两多该产品,脂肪摄入即达到成人每日推荐食用量。

目前,市场上销售的调味面制品、调味豆制品等“五毛零食”,一般每袋净含量在2两左右,少年儿童食用该类产品,极易摄入较高盐分和脂肪,对成长不利。

本次测定中,在5三个 调味面制品样本中,有38个调味面制品样品检出甜蜜素,检出率达70.4%,检出值范围为0.220 克/公斤-1.66 克/公斤。

北京市食药监局相关负责人表示,为确保少年儿童食品安全,近期,全市启动了较大规模的“五毛零食”专项整治,截至目前,已出动执法人员近万人次,对批零市场、学校附过的5966家商户开展检查执法,截至目前共下架650公斤处于风险隐患的食品,发出行政指导、责令改正通知书344件,给予警告或立案102件。市食药监局将进一步严格儿童食品市场准入标准,严查滥用加上剂行为,严格规范产品标签标识,严查生产经营企业供应资质,发现问题食品一律下架退市,并通报生产企业所在地监管部门。